処暑もすぎたというのに、この暑さ。天気予報で33度を越すと報道された時は、朝から夏ばての予防策として、必要以上の家事はしないことにしている。いままでそんな日が何日あったか、まだまだ続きそう・・・ 先日収穫したゴーや茶を入れてみた。見た目は透明…

先週末開田高原に行ってきた。とうもろこしを購入。今年は例年より、さらに甘味がましていた。ゆがいて実を取り冷凍し、翌朝早速コーンスープに。美味美味。行く前はちょっと不安だったけど、思い切ってでかけてよかった。友人が一緒だったのも心強く、快適…

家族そろって焼肉パーティー！ 朝からがんセンターの受診があり、その間にお墓参りを済ませ、暑いのでそうそうに帰宅して、家で焼き肉パーティーをした。 がんセンターでＣＴの結果を聞くまでは実はどきどき。がん細胞が少し小さくなっているとの医師の言葉…

久々のアップです。あまりの暑さになにもする気がしなくて・・ご他聞にもれず我が家のゴーヤ、豊作です。食べきれないほどのゴーヤが実りました。ゴーヤ茶に挑戦しました。暑いので２〜３日でからからです。これを煎じて他のお茶に混ぜて煮出すと、完成。 ゴ…

知人にいただいた、高級食材の朝鮮人参をいれて参鶏湯風スープを作ってみた。前に作ったのはもち米をいれたけれど、今回は米なし。食欲がないときでも冷やせば何とか飲めそう。 庭先のプランターに小松菜を植えた。無事に育ってきたので、今日抜いてぬか漬け…

九頭竜湖畔のそばやで出会った、熊。店の奥から我々を迎えてくれた。まだ2歳で毛艶もよく、結構かわいかった？！。なぜか、左手に包帯が巻かれている。これも又、人間との関わりが見え隠れする。熊に誘われそばを食べた。店の裏は九頭竜湖。湖畔の風が爽やか…