2011-04-01から1ヶ月間の記事一覧

カステラ

カステラを焼きました。新しいスチームレンジを使って。小麦粉は150gしか使わないのに、卵は6個も使います。カステラは昔から病人のお見舞いに使われている理由がよくわかります。レシピの本のとおりにやってみたら、ちゃんと出来たので、調子にのり、…

ユーカリ枝のかご

ユーカリの新芽だけを編みました。枝の色が赤くてきれいです。葉を少し残して香りも楽しみます。後ろの籠はとうもろこしの花かご。ドライフラワーにもなるスターチスを活けました。同じアングルではつまらないので、背景にしています。今日は暖かかったので…

とうもろこしの花かご

夏に開田高原のおいしいとうもろこしをたくさん食べました。その時の皮をつかった花かごです。多分40本分くらい使いました。皮は昨年一昨年と2年かけて集めたものです。とうもろこしの皮は水分を含むとなかなか乾きが悪くすぐカビが生えてきます。一年で…

イチゴジャム

イチゴをたくさん買ったけれど、食べきれなかったので、ジャムにしました。酸味が強かったので、ジャムにむいていたみたいです。果物をジャムにするってあまりしたことないのですか、案外楽しい。

光が・・・

ユーカリのランプシェードに光を入れました。昼見ると葉が緑ですが、光が入るとシルエットのようになります。なかなか写真ではうまく表現できません。でも間接照明はどんなものでも心が和みます。

しだれやなぎのかご

生け花の展覧会で使用したしだれやなぎの枝をいただきました。灰汁がでて、黒くつややかです。時間がたっていたので、火曜日にいただいて今日作りました。乾燥が大分進行していたので、編んでる途中でもぽきぽき折れました。やなぎは採取した土地によってど…

ユーカリのランプシェード

余震がなかなか収まらないですね。ふぅ〜ん。 ユーカリの選定した枝をランプシェードにしました。今までは枝を使うために葉っぱはすべて取っていましたが、葉っぱも使い方によっては面白いので、そのままにしてみました。ユーカリは油が多く、そしてなにより…

今年のさくら

毎年みている桜が今年は震災のためか、あまりうきうきとは見られない。桜はいつもと同じように咲いているのに・・・・ 散りしきて道を被いし桜花走る車の後おいかける 強い風に降り積もりたる花びらの寄せては返す波のごとくに

楕円のかご

おおつづらの籠です。いつものことながら、材料の魅力にはまっています。艶と柔らかさが最高です。いつもゆっくり楽しみながら編もうと思って取り掛かるのですが、編み始めると早く仕上げたくてついつい力が入ってしまいますね。出来上がりのかごは玄関にし…

一本のばら園

昨年の秋に植えたバラが大きくなりました。以前はカクテルという赤いバラと、白い小さな花をたくさんつけるエゴの木があった場所ですが、エゴの木はかみきり虫が入り、枯れてしまいました。カクテルもつる性で選定をバチバチとやっていたら枯れてしまいまし…

りんごジャムでアップルパイ

りんごジャムをつくりました。20個位です。種類はふじ。大変甘いので、お砂糖はあまり入れませんでした。スーパーで冷凍のパイ生地を購入して、大好きなアップルパイを作りました。 ・・・・・最近はすごいですね。パイ生地まで冷凍で売ってる。だから、ア…

ブラックベリー

春はいいですね。あちこちで花が咲きます。今度はブラックベリーの花が咲きはじめました。昨年この木はベリーの実がいっぱいなったので、今年もきっと出来るでしょう。ほとんどが鳥のためのものですが、それでもちょっとは人間もいただきます。毎年花が咲き…

ジャガイモの芽

やっとやっと芽が出ました。今年は彼岸を過ぎても寒い日が多く、芽がでるか心配しました。まだ地面にしっかりとくっついていますが、しばらくするとすっくと伸びるはず。ついでに雑草を少しぬきました。暖かいのでしばらくはこれから畑仕事が楽しくなります。

あんずの花

あんずの木を植えてからかれこれ3年位たちました。2m位になりました。そして今年初めて花が咲きました。大きな木のわりに花は小さくかわいらしいものです。実になるかどうかわかりませんが、見守っていきます。これはもともと畑に全く日陰がないので(当…

クリスマスローズ

クリスマスローズが咲きました。この花今頃咲くのかな?名前からすると冬だと思うのですが。でも庭に花の少ないこの時期に咲いているので、うれしくなります。謙虚にすべて下を向いて咲いています。ちなみに花言葉はスキャンダル???

しなだれた籠

しなだれた籠完成です。籠は基本的にはきちんと左右対称のバランスの良いものが編みやすいですね。アンバランスな籠はそれなりに気をつけることがあることを発見しました。普通に編んで後から変形させてもこれだけ大きい籠では難しいです。最初からどのあた…

きゃべつの保存

きゃべつを沢山いただきました。この時期大切な野菜なので、何とか保存できないものかと調べたら冷凍保存が出来るとの事。早速ざくざくと切り、空気を抜いて、冷凍しました。さて、これをどうやって食べるかな。楽しみです。

畝作り

昨日と今日畑の草取りをして、夏野菜のための畝を作りました。写真の娘と作ったのですが、あと一人?頼もしい耕運機が大活躍です。久々に操作しました。結構振動で疲れますが、土を起こして畝が出来ると達成感があります。昨日は風が強かったのですが、今日…