あかかぶ

開田高原は少し肌寒かったです。久しぶりに温泉にはいりました。猛暑が終わり、秋の風が体の隅々まで染み渡り、オゾン満タンって感じです。すすきが風にそよぎ、御岳が雪をかむり、畑はくろぐろとして、冬を迎える準備をしていました。
昼食にはいったいろり茶屋で「寒くないですか」という店主の心配をよそに、屋外のいろり端で岩魚を焼き、山の野菜をいただき、自家製のみそたっぷりの五平餅をいただきました。鉄なべには熱々のきのこの味噌汁。
知人からの頂き物、かぶのぬきなを塩漬け。すんき漬の材料です。