かねてより念願のスポンジケーキを・・娘が作ってくれた。決定的な違いは、卵を泡立てる時に湯せんをしながらやること。次回は自分で作ってみようと密かに思っている。飾りつけはせず、控えめな甘さの生クリームをたっぷりとのせて、多めのイチゴとちょっと…
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