芋餅完成しました。「きりぼし」という芋を2〜3時間水につけたものをもち米を蒸すときに一緒に入れてつきました。出来上がりは餅だけの時より柔らかく、冷めたらかたくなりました。それを「おかき」ぐらいにカットしてみました。今ネットに入れて干していま…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。