２４個のバターロール

正月が終わった。日常が戻った。四万十工房さんから大量の蔓が届いた。乗り鉄の夫が朝から電車乗りに出かけた。私は昨日の筋トレの心地よい疲れに身を任せている。さて籠を編もうかな。いや、餅つき機がまだ出してあるので、一度パンの練をやってみよう。予想より良くこねてくれる。発酵がマニュアル通りにいかない。イーストもきっと寒いのだろう。
失敗しても揚げパンにすればよいとマニュアルに逃げ道が書いてある。それはそれでおいしそう。時間を少し長めにして、なんとか形になった。
２４個も出来た。