焼き茄子

自動車の企業が土日出勤になり、我が家の生活のリズムも少し狂ってきた。毎週末は子供たちが来て家族が増え、賑やかな食卓も今週からはなんだか、物足らない。でも仕方がない。毎年お盆休みになると、帰省の車の渋滞がニュースになるが、今年はいくらか緩和されるのでは、とぼんやり思いながら夕飯を作った。
堀残しのじゃがいも蒸かし茄子を焼き稚鮎のから揚げ小さき皿に