野菜 バターナッツ

畑のスイカがすべて鳥に食べられてしまいました。
ゴーヤ、きゅうり、とまと、ナスなどその他の夏野菜は順調に育っています。今年初めてバターナッツというかぼちゃに挑戦し、まだ十分な大きさにはなっていないけれど、昨日数個収穫して追熟させています。ゆがいてスープにするとレストランのようにちょっと高級な味のかぼちゃスープになります。