無農薬のレモンをいっぱいいただいた。朝夕ジュースを飲んだ後の皮をピールにしようと保存をしておいたけれど、砂糖漬けはどうもたくさんいただけないので、ジャムにしてみた。苦味がおおいのと酸っぱいので一晩水につけておいて、ジャムにしたら、なんとも…
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